Ao Sio Heng, Sónia é licenciada em Estudos Portugueses (ensino-aprendizagem PLE), pós-graduada em Ciências de Educação (Mestrado em Gestão Educativa) e em Filosofia (Doutoramento em Linguística). Desde 2001, trabalha na Universidade de Macau onde se tem dedicado ao ensino de Português Língua Estrangeira. Interessa-se na criação e elaboração de materiais didáticos com recursos tecnológicos que apoiem o processo educativo e auxiliem no desenvolvimento do aluno. Acredita que as experiências apreciadoras da humanidade, em particular de viagens e gastronomias, sempre vêm de alguma inspiração na sua criação de materiais e práticas docentes. 

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